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南瓜燉飯製作過程??

有人可以教導 如何做出好吃的南瓜燉飯嗎??買了一個大南瓜 想學如何做燉飯
南瓜燉飯
我手上有一個食譜

叫炒米燉蔬菜

而裡頭的蔬菜就是南瓜

大大不妨參考一下。

材料:白米二分之一杯、南瓜200克、茄子半條、紅蘿蔔半根、小黃瓜一條調味料:醬油二分之一匙、蠔油一大匙、鹽適量作法:1南瓜、紅蘿蔔、小黃瓜洗乾淨

去皮切塊

茄子洗乾淨

去蒂切塊。

2、白米洗乾淨

瀝乾水分

放入燒熱的乾鍋子以小火炒至表面略呈現金黃色且散出香味後

關火

盛出。

3、蔬菜放入鍋子裡

加水淹蓋過所有材料

中火煮開

再加入炒香的白米與調味料

改小火煮到米及蔬菜熟透即可。

如果大大覺得炒米很麻煩

那麼可以直接把米放進蔬菜中一起燉煮也行

不過米炒過會比較香就是了。


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參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1008052303600如有不適當的文章於本部落格,請留言給我,將移除本文。謝謝!

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