發霉顏色為何有黑色.白色.黃色呢?

請問為何發霉有黑色的

白色的

黃色的..什麼樣的東西會產生不同顏色的霉菌呢?
黴菌是形成分枝菌絲的真菌的統稱。

不是分類學的名詞

在分類上屬於真菌門的各個亞門。

構成黴菌體的基本單位稱為菌絲

呈長管狀

寬度 2～10微米

可不斷自前端生長並分枝。

無隔或有隔

具1至多個細胞核。

在固體基質上生長時

部分菌絲深入基質吸收養料

稱為基質菌絲或營養菌絲；向空中伸展的稱氣生菌絲

可進一步發育為繁殖菌絲

產生孢子。

大量菌絲交織成絨毛狀、絮狀或網狀等

稱為菌絲體。

菌絲體常呈白色、褐色、灰色

或呈鮮豔的顏色

有的可產生色素使基質著色。

黴菌繁殖迅速

常造成食品、用具大量黴腐變質

但許多有益種類已被廣泛應用

是人類實踐活動中最早利用和認識的一類微生物。

黴菌是絲狀真菌的俗稱

意即“發黴的真菌”

它們往往能形成分枝繁茂的菌絲體

但又不象蘑菇那樣產生大型的子實體。

在潮濕溫暖的地方

很多物品上長出一些肉眼可見的絨毛狀、絮狀或蛛網狀的菌落

那就是黴菌。

常見的黴菌青黴菌青黴菌常生長在麵包鱋皮革鱋果皮和衣類上鰿種類很多鰿約有鈰百五十多種鱖孢子呈青綠色鰿因此稱為青黴菌鱖青黴菌的孢子附在孢子梗上鰿呈串狀排列鰿稱錛生孢子鱖青黴菌鋌以產生抗生去青黴素韅或稱盤黯西林韆鰿是現代重要的藥物鱖水黴菌水黴菌附生於水中動植物的遺體上鱖種子或家蠅的遺體在污水中放蹕數麶篟鰿物體的周圍會長出狀似白棉絲的水黴菌絲鱖在池沼中鰿甚至也有附生在活魚身上鰿會侵害魚致死的水黴菌鱖麴菌和青黴菌類似鰿能產生錛生孢子鰿黓是孢子梗著生在漲大的菌絲頂端上鱖麴菌鋌用於製造各式醬類鱋醬油等鱖毛黴菌長在丟棄的食物上鰿形狀如頭髮鈰般鱖http://nr.stpi.org.tw/ejournal/NSCM/9607/9607-03.pdf 參考資料 知識 網路

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